Festa di Natale

Abbiamo invitato alcuni amici per gli auguri di natale. 

Per il menù ero partita dall'idea di Cavoletto di una festa "pane e salame" ma man mano che arrivavano le conferme ho dovuto cambiare un po' i piani ed aggiungere svariati piatti!

Non ho foto: solo un triste elenco dei piatti:

• Salumi vari dalla cooperativa Testa di Lepre
  
• Focaccia "foolproof"
  
• Focaccia pugliese
  
• Crostini di pane sciapo 
  
• Panini alle noci
  
• Palline di maiale con chutney
  
• Cheese balls 
  
• Hummus
  
• Polpettine di tacchino al curry con riso basmati al vapore: il più apprezzato   (Raffi .... tiè!)
  
• Corona di tagliolini accompagnata da ragù e salsa al gorgonzola
  
• Roastbeef
  
• Chicken wings accompagnate da blue cheese dip 
  
• Panettone accompagnato da crema inglese tiepida all'arancia
  
• Tartufini al ciccolato aromatizzati al tè Earl Grey, Garam masala e caffè: al secondo posto nella classifica degli "oh ...  wow ...  che buono .... mi dai la ricetta!"
  

E' stata una bella serata!